L’Université Populaire Ventoux est une association agissant dans différents domaines dont l’Éducation à l’Environnement et au Développement Durable. L’association intervient ici auprès des éco-délégués ainsi que des étudiants de BTS SAM 1 afin d’accompagner le lycée dans une démarche de sensibilisation et de réduction du gaspillage alimentaire.
Pour leur première intervention, jeudi 11 mars, les élèves ont été invités à réfléchir sur la notion de gaspillage alimentaire afin de trouver des idées pour l’évaluer au sein du lycée, le réduire et sensibiliser à cette problématique.
Durant les semaines à venir, plusieurs équipes vont travailler sur différents objectifs (sonder les avis de tous par des questionnaires, réaliser des affiches et des films pour mieux communiquer, …)
Des pesées seront également organisées à la cantine. La première a eu lieu ce jeudi 18 mars.
Les résultats seront calculés et communiqués à la fin des cinq pesées prévues dans les semaines à venir.
Notons aussi que désormais, le jeudi est la journée végétarienne à la cantine, et ces informations-là sont davantage communiquées, à l’aide d’affiches et de pictogrammes :
A très vite, pour limiter ensemble nos déchets !
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